Le boucher, Ben Savage, vous contactera par téléphone en septembre prochain pour discuter des différentes coupes de bœuf. Par la suite, le bœuf devrait être prêt à être ramassé chez le boucher à St-Albert au 113 rue Principale à St-Albert.
Le prix à la livre pour la carcasse est de 6,75 $.
Pour le boeuf, nous exigeons un dépôt à l'achat:
1/4 de boeuf: dépôt de 150$ (total environ 845$)
1/2 de boeuf: dépôt de 300$ (total environ 1690$)
Bœuf complet: dépôt de 600$ (total environ 3380$)
Dépôt pour la réservation de boeuf
150,00C$Prix
Le poids varie légèrement d’un animal à l’autre. Le montant final est basé sur le poids de la carcasse.
NB: Le nombre de viande représente environ 60 à 65% du poids carcasse, par exemple pour 200 lbs carcasse vous aurez environs 126 lbs de viande.
