PORC
Notre porc est élevé en pâturage où il a la liberté de manger de l’herbe. Leur alimentation est supplémentée de moulée équilibrée qui leur fournissent une variété de vitamines.
COMMENT ÇA FONCTIONNE
1.
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2.
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3.
Nous vous appelons lorsque votre viande est prête (à l'automne), procédons au paiement final, puis vous venez la récupérer à la boucherie !
*Le poids varie légèrement d’un animal à l’autre. Le montant final est basé sur le poids de la carcasse.
*NB: Le nombre de viande représente environ 75 à 80% du poids carcasse, par exemple pour 200 lbs carcasse vous aurez environs 154 lbs de viande.
Pour les coupes individuelles, elles sont disponibles à la ferme jusqu'à rupture de stock.
*Les prix peuvent changer sans préavis
RÉSERVEZ NOS PRODUITS
PRIX
Poids carcasse
100 lbs
1/2 de porc
Prix ($/lb carcasse)
5,75 $
Coût total (approx)*
575 $
Dépôt
150 $
200 lbs
Porc complet
Prix ($/lb carcasse)
5,75 $
Coût total (approx)*
1150 $
Dépôt
300 $
*Le poids varie légèrement d’un animal à l’autre. Le montant final est basé sur le poids de la carcasse.
*NB: Le nombre de viande représente environ 60 à 65% du poids carcasse, par exemple pour 200 lbs carcasse vous aurez environs 126 lbs de viande.
VIANDE HACHÉE
6,00$
PORK CHOPS
7,00$
FILET (TENDERLOIN)
9,00$
RÔTIE
7,00$
RIBS
8,00$
BACON
8,00$
JAMBON
7,00$
SAUCISSE
7,00$
Pour les coupes individuelles, elles sont disponibles à la ferme jusqu'à rupture de stock.
*Les prix peuvent changer sans préavis